החקלאות היא ענף חשוב במשק הישראלי. כרבע משטח המדינה מוגדר שטח חקלאי, כמחצית מכמות המים המופקים במדינה משמשים לחקלאות, ומרבית מוצרי הבשר, החלב, הירקות והפירות הנמכרים בשווקים – הם מתוצרת חקלאית מקומית. נוסף על כך, הפעילות החקלאית מייצרת מקומות עבודה גם בענפי המסחר והשירותים. במפקד הנוכחי נאספו נתונים ממשקים חקלאיים, על פי הרישומים בארגונים ובגופים בתחום החקלאות.
מטרת המפקד לעקוב אחר השינויים שחלו בחקלאות בישראל בשנים האחרונות. נתוני המפקד מיועדים
למקבלי ההחלטות, לחוקרים, לציבור הרחב ועוד.
| 
|
