ארץ זבת חלב ודבש: החלב והדבש בישראל

הודעה לתקשורת

ד' סיון, תשע"ד
02 יוני 2014
144/2014
לקבלת הסברים נא לפנות לדוברות 02-6527845 dover@cbs.gov.il

• תפוקת החלב הכוללת בשנת 2013 נאמדה בכ-1,435 מיליון ליטר, עלייה של 2% לעומת שנת 2012, בהמשך לעלייה של 1% בשנת 2012 לעומת שנת 2011.
• תנובת החלב לפרה בישראל היא הגבוהה ביותר בעולם. התנובה הממוצעת לפרה עמדה בשנת 2013 על 11,780 ק"ג חלב לשנה.
• תפוקת הדבש נאמדה בשנת 2013 בכ-3,400 טון, עלייה של 9.7% לעומת שנת 2012, בהמשך לעלייה של 6.9% בשנת 2012 לעומת שנת 2011.
• בשנת 2013 עלה מחיר החלב המפוסטר ב-5.9% (דצמבר 2013 לעומת דצמבר 2012). מחירי הדבש ירדו בשנה זו ב-7.8% (דצמבר 2013 לעומת דצמבר 2012).
• מסך כלל קבוצות ההוצאות למזון, ההוצאה למוצרי חלב הייתה הרביעית בגודלה - 15.2% מסך ההוצאות למשק בית (286 ש"ח לחודש).

להודעה המלאה

{{ 'ErrataCtrl_TH_DateTxt' \| toResource }}	{{ 'ErrataCtrl_TH_UpdateReason' \| toResource }}	{{ 'ErrataCtrl_TH_ChapterNumTxt' \| toResource }}	{{ 'ErrataCtrl_TH_ChapterNameTxt' \| toResource }}	{{ 'ErrataCtrl_TH_BoardNumTxt' \| toResource }}	{{ 'ErrataCtrl_TH_BoardNameTxt' \| toResource }}	{{ 'ErrataCtrl_TH_FileTypeTxt' \| toResource }}
{{ item.date \| date : 'dd/MM/yyyy' }}	{{ item.CbsErrataUpdateReasonOWSMTXT }}	{{ item.CbsErrataUpdateChapterNumOWSTEXT }}	{{ item.CbsErrataUpdateChapterNameOWSTEXT }}	{{ item.CbsErrataUpdateBoardNumOWSTEXT }}	{{ item.CbsErrataUpdateBoardNameOWSTEXT }}

{{'Subject_PersonalStatistics_Header' | toResource }} >

{{ 'CbsPublishingPage_LinkTitle_OlderPubs' | toResource }} >

ארץ זבת חלב ודבש: החלב והדבש בישראל - לרגל חג השבועות

הודעה לתקשורת

{{subject.CbsPublishingDocSubjectOWSTEXT}}

{{subject.CbsPublishingDocSubjectEngOWSTEXT}}

{{Pagetitle}}